和食 旨魚 WA(ワ)

このスポットは現在存在しないか別のスポットになっています。

「和食 旨魚 WA」は、武蔵浦和駅西口のロータリーのところにあるプラウドタワー武蔵浦和マークスの一階にはいっている居酒屋になります。
今までは夜の時間帯の営業でしたが、2016年2月よりランチ営業が始まりました!せっかくなので早速突撃してきましたよ!
外から見た分には、カウンター席だけなのかなと思っていたのですが、奥にテーブル席がありました。個室も一応あるみたい(半個室みたいな感じでしたけど)。ただそんなに広いわけではないみたいですね。「和食 旨魚」というだけあり、海鮮系のメニューがメインみたいです。ランチメニューも海鮮系でした。

ランチメニュー

ランチメニュー


ちなみにランチメニューはこんな感じです。天丼、海鮮丼など海鮮系がメイン。このほか焼き魚定食もあったみたい。コーヒー、紅茶付きっていうところが良いですねぇ。
一応最初の試しということで、天丼を注文。
天丼

天丼


天丼のほか、漬物・お味噌汁、そして、天茶漬け用のお出汁やトッピングがついてきます。天茶漬け良いですねぇ〜!
天丼のてんぷらはちょっと変わった感じかな?王道のエビ天とイカ天が入っていませんでした。はいっていたのが、かぼちゃ、ナス、白身魚2種類、シシトウっていう感じです。てんぷら自体、衣は少し柔らかめ。食べてみた感じ、白身魚はプリプリ感があって美味しかったですね。衣にもう少しカリッと感が欲しかったかなぁ〜。あと、天つゆが少々物足りないかも。全体としてあっさり目なので、そこまで油の重さはなかった気がします。さて、その後、〆に天茶漬けを食べました。ノリ、わさび、ネギ、梅干しとトッピングが豊富です。出汁はよい香りがしたのですが、少しぬるめ。もうちょっと熱めの方が嬉しかったかなぁ〜。天茶漬けにするとさらにてんぷらの油の感じがなくなるので、あっさり食べられます。
ボリューム的には申し分ないのですが、通常の天丼をイメージして食べると、少し違う感じがありました。これはこれで美味しいのですが、もう少し天丼のがっつり感が欲しかったかも。

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