DAIZU FACTORY（ダイズファクトリー）

武蔵浦和西口より田島通り沿いにバイパスに向かって進むと、沼影観音堂を超えた辺りで、角に自転車屋さんのある信号が見えてきます。そこを左折し道なりに進むとファミリーマートが見えてきます。ファミリーマートから道を挟んで反対側にあります。
なんと創業50年！？納豆をメインとした大豆製品のお店です。
私自身、納豆が大好きで気にはなっていたのですが、なかなか行けずにいました。
そうですか、いつも開いていない気がしていたのですが、日曜・祝日が休みなのですか。。。（だからいつ行っても開いてなかったのか。）

っということで、土曜日を狙っていってきました！！
ようやく行けましたよ。。。本当。最近このサイトをやり始めて色々なお店を回って気づいたのですが、武蔵浦和周辺のお店は、日曜・祝日が休みのお店が結構多いと思いました。
さて、店内は割と小さめの店舗です。納豆・豆腐等の大豆製品がところせましと棚中に並んでいるのかな？っと思っていたのですが、そういうわけではないです。もちろん、納豆や大豆製品もありますが、色々なものを置いてあります。元々大豆製品の移動販売をしていたようですが、固定した場所でも売ってほしいというニーズから店をはじめ、さらにお客さんの「こんなものを置いてほしい」という要望から、野菜やオーガニック製品をおきはじめたということです。
今回購入してみたものはこちら！

納豆は一目みて黒豆納豆を選びました。正直、黒豆の納豆って珍しいと思います。そして、お店のおじさんも「これは本当に美味しいですよ！」っとオススメしてもらったのでこちらにしてみました。また、私は大のトマトジュース好きなので、「ゆうきくん」というトマトジュースも購入してみました。2014年収穫って書いてあったので美味しそうだな〜っと思ったので。
さて、早速帰って食べてみました。

おおおお！かなりの大粒です。また、わさびがついているところがいいですね。普通の納豆はからしが一般的だと思いますが、黒豆納豆はわさびが合うのですよ。
そして、お味のほうですが。。。非常にしっかりした黒豆ですね。食感がしっかりしていて食べ応えがあります。一般的な納豆は少し柔らかすぎて、流し込むようなものが多いですが、こちらの納豆は豆感が残っていてすごくいいです。また黒豆特有の風味というか味わいがして美味しいです。少しわさびをつけてアクセントを出すとまた良いですね。
トマトジュースのほうはなんでしょう。美味しいトマトでした。美味しいトマトを丸ごとかじりついた感じです。市販のトマトジュースはなんていうか生トマトではなく、トマトジュースの味がするんですよね（ちょっと良い表現が思いつかなくて申し訳ないです）。例えば、みかんを絞ったものとみかんジュースって別の味がしませんか？そういう感じです。生トマト感が強いです。そして、そのトマトは酸味が少なく甘みが少しする感じでほどよくとても美味しかったです。
こちらの納豆もトマトジュースも非常に美味しかったです。そして何より、お店のおじちゃんが良かったです。いろいろ話をしてくれて楽しく買い物が出来ました。ちなみに、納豆は確かにとても美味しいですが、市販の一般的なものに比べて少しお値段は高いです。
最後ですが、お店の方にこういうチラシを頂いたので掲載します。


毎週月曜日は豆腐の日で、豆腐・揚げ類が全品半額！さらに食べごろ納豆は30%オフとは。。。
これはお買い得ですね！また、メンバー会員になるとお届けしてくれるんですね。これもありがたいサービスですね。