築地銀だこ　ビーンズ武蔵浦和店

武蔵浦和駅直結のビーンズ２階に、2014年11月25日のリニューアルオープンより新しく入ったたこ焼き屋さんです。築地銀だこといえば、かなり前にブームを呼び起こした有名たこ焼き屋さんですね。ここのたこ焼きは、最後に油をかけて揚げる感じになるので、外がカリッと中がとろっとして美味しいんですよね。
2014年11月25日にオープンした初日は、Twitterではなにやら２０人並んでいたとか、３０人並んでいたとかっという情報が。実際、私は夜にいったのですが、そのときも１０人以上並んでいた感じですね。やっぱり人気なんですね。
さてさて、本日並んで買ってきました！
夜の20時頃にいったのですが、やっぱりすごい行列です。たぶん、２０人くらい並んでました。ですが、接客ペースが早いのと、複数で並んでいるパターンが多いので、５〜６分くらいで私の番になりました。まぁ〜これくらいであれば許容範囲でしょうか。
以前別の場所で銀だこに行ったことがあるのですが、最近はたい焼きも始めたんですね。

クロワッサンたい焼きですって。どんな味なんだろう。。。
っということで、本日は、たこ焼きとクロワッサンたい焼きの２つを購入してみました。たこ焼きは四種類あった中の「ねぎだこ」を買ってみました。私、銀ダコの中では「ねぎだこ」が一番好きなのです。他には、「普通の銀ダコ」「テリマヨ」「明太子マヨ」がありました。「明太子マヨ」が新商品のようですね。
さて、まずは「ねぎだこ」からです。


ねぎだこはその名の通り、たこ焼きのねぎ盛りです。それをツユと大根おろしで頂きます。銀だこ自体は普通のたこ焼きと同じような手順で焼いていき、最後に油をかけて揚げる感じにします。それにより、周りがカリッと、中がトロッと仕上がるのです。これは非常に美味しいのですが、油で揚げるがゆえに、ちょっと重いのですよね。そこで、ネギとツユ＋大根おろしです。これにより、油感が落ち、また和風の感じになるので、非常にあっさりとした感じに食べることができます。ようは天ぷらの感じですね。
私の感覚では、銀だこは「タコ」を楽しむものというより、周りの「カリッとろっ」の部分を楽しむ感じがしています。周りの存在感が非常に強いので、あんまりタコがメインの感じはしないですね＾＾；
さて次はクロワッサンたい焼です。


クロワッサンたい焼はこんな感じですね。クロワッサンのような生地でたい焼きを作っているのですね。食べると、サクサク系かなと思いきや、そとはサクッっとしているものの中は思いの外もっちりしています。周りにザラメをつけて焼いているようで、周りはカラメルのような感じがあります。たい焼きなので中には餡子がつまっていますね。餡子の周りの生地部分がもっちりしているようです。結構、お腹にたまる系ですね。
どちらの商品もなかなか美味しいですが、ちょっと重たい感じがあるかもしれませんね。ですが、どうしてもたまに食べたくなる美味しさがありますね。今度は別のたこ焼きも食べてみたいものです。また、パーティー用なのか16個などの多いサイズも販売しているので、ホームパーティーに用意してみるのもいいかもしれません。