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丸越の「都城の塩らっきょう」

 


マーレの一階にある丸越で、こんなお漬物を発見!

都城の塩らっきょう

都城の塩らっきょう


「都城の塩らっきょう」です。都城は宮城県都城市のことで、らっきょう日本一の生産量を誇るみたいですね。カレーの付け合わせのらっきょうや島らっきょうは食べるのですが、「塩らっきょう」というものがどういうものなのだろうと思って買ってみました。

味は非常にシンプルな塩味で、どちらかというと、島らっきょうの感じに近いかも。らっきょう特有の味というか香りは結構するかなぁ。もしかしたら苦手な人はいるかも。でも私は好き。シンプルな中に良い意味での癖があるのが良い。ご飯のお供として、普通にもぐもぐできそう。

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武蔵浦和なび

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