スエヒロ館　浦和辻店（スエヒロカン）

「スエヒロ館　浦和辻店」は、武蔵浦和駅東口の国道17号線を戸田方面に行った六辻交差点の角のところに、2016年1月18日にオープンしたステーキ・ハンバーグ店です。
スエヒロ館、確か川口の方にありますよね。あれと同じ系列の店舗かと思います。スエヒロ館は東京・銀座の高級レストランとして知られていた牛肉料理の老舗らしいです。1976年11月にスエヒロレストランシステムとして設立され、牛肉を主体とした専門レストランとして首都圏を中心に店舗を広げているようです。
私自身はスエヒロ館に行ったことはないのですが、少し良い目のステーキレストランとの噂を耳にしました。武蔵浦和駅周辺には、ステーキやハンバーグ専門店は少ないので人気が出るかもしれないですね。
オープン後、混雑していてなかなか訪れることができなかったのですが、先日ようやくランチに行ってみました。スエヒロ館は１階部分がすべて駐車場になっており、２階部分が店舗という構造です。駐車スペースはそこそこあるのですが、場所的に来店する方に車を使う方が多いのか、駐車場は割と満車。それと1台あたりの駐車スペースがちょっと狭めかも。店内への入り口は階段を上がった２階にあります。一応、エレベーターもついていました。
私は平日の昼間に行ってみたのですが、ランチメニューがありました。
ランチメニューは日替わりで、メイン料理が決まっており、それにどのようなセットをつけるかで値段が変わる形。

ちなみに、日替わりランチ以外にもグランドメニューは注文できます。セットはAコースとBコースで違いはミニサラダかサラダバーかですね。ここのサラダバーは結構種類が豊富でデザートも充実しているので、デザートまで楽しみたいならBコースにしても良いかもしれないですね。それとスエヒロ館にはブレッドバーというものがあります。ようはパンの食べ放題です。+ 料金がかかりますが、ご飯の代わりにブレッドバーにすることもできます。
今回はせっかくなので日替わりランチ + Bコース + ブレッドバーにしてみました！（昼から豪華！）
ここのサラダバーとブレッドバーは、お皿を店員さんが持ってきてくれるのでそれによそうタイプ。

サラダバーの種類は結構多めかなぁ〜。個人的にコーンとか欲しかった。。。ドレッシングも４種類くらいあったかと思います。ブレッドバーは比較的小ぶりなパンが並んでいました。小ぶりなので色々な種類が楽しめて良いですねぇ。セットのスープは、日替わりスープと味噌汁からの選択。私は日替わりスープにしたのですが、非常に優しいスープでしたね。お肉料理なのでもう少しパンチがあっても良かったかもしれないです。

この日の日替わりランチはこれです。ハンバーグとコロッケです。ハンバーグは国産牛らしい。食べた感じだとハンバーグはやや粗挽きな感じで肉の食感が結構残っている感じです。やや味が薄めなので付け合わせのソースをつけて食べます。率直な感想としてはもう少し頑張って欲しい味かも。なんていうか肉汁がなくて少しパサパサしてて少し残念な感じでしたね。

先ほど書きましたが、ここのサラダバーは結構デザートが豊富なのです。フルーツのほか、ゼリーとかわらび餅が完備されているという贅沢ぶり。この豊富さは良いですねぇ〜。しかもサラダバーなので好きなだけ食べられるし。ドリンクバーもそれなりに種類があるので食後にゆっくりデザートを食べながらコーヒーやお茶を楽しむのは良いかも。
全体的にはちょっと期待感が高すぎたのか、メイン料理が残念な感じだったかなぁ〜。ほかのメニューはお肉料理だと美味しいのかなぁ。次はハンバーグ以外の料理を食べてみようかな。