旬菜炙り彩炎（シュンサイアブリ　サイエン）

「旬菜炙り彩炎」は、武蔵浦和東口から徒歩１分のところに、2016年3月にオープンした和食隠れ家系の居酒屋です。
武蔵浦和駅東口のロータリーの一本北側の道路沿いになります（Ｏｌｙｍｐｉｃ・ハイパーマーケット武蔵浦和店の南側の道沿いです）。
店舗のところにハガキ？チラシ？がありましたので、頂いてきました。

このチラシを持っていると初回ワンドリンク無料だとか！これは嬉しい。
チラシには少しお店の情報も書いてありました。
名物がうに料理・和牛料理・きじ寿司・刺身・炙り料理だとか。
うに料理。。。どんな料理がでてくるのだろう！きじ寿司も気になりますね！
お酒の方は、和食ということもあって日本酒・焼酎がメインっぽい感じですね。一応、ワインもあるのだとか。これは非常に気になるお店がオープンしましたねぇ。

先日通りかかった際にメニューがでていたのでチラ見してみました。
名物「雲丹しゃぶ」！！
雲丹フォンデュ！！
うおおおおおおおお！！これは気になる気になる。ぜひ一度食べてみたいでござりまする。