週末、634marche（むさしマルシェ）が開催されるということで、お買い物ついでに立ち寄ってみました！
634marche（むさしマルシェ）
場所は、武蔵浦和駅西口のラムザ広場。中央にある花壇の周りにいろいろなお店がありました。ヨーロッパ野菜の販売から、コーヒー、埼玉県グッズ、ドリンク、ファーストフードの販売など。私はヨーロッパ野菜に興味があったので、ヨーロッパ野菜をみることに。確かに、見たことがないものがいっぱい。カラフルなミニトマトやカリフローネ、ズッキーニは、たまーに見かけて食べたことがありますが、それ以外は初めて見たものばっかり。どんな味なのか気になるものがいっぱい。
我が家の冷蔵庫の都合もあるので、この２つをチョイスしました！
カラフルミニトマト
カラフルミニトマトです！色とりどりで綺麗ですよね！まだ食べてないので味は確認していないですが、サラダなどの彩りにちょうど良いですね。スティッキオ
こっちは私は初めてみました。スティッキオというものです。見た目はセロリに近い感じですね。こちらは早速食べてみました。食べ方は非常にシンプルに野菜スティックに。マヨネーズ・味噌・オリーブオイル等を混ぜた、味噌マヨネーズを用意。食べた感じ、味のベースはセロリな感じですね。根元の方はセロリに近い感じの食感で、セロリほどクセがない感じでしょうか。先端の方に行くにつれて、独特のクセが出てくる感じですね。この野菜は、根元の方が、スプーンのようにカールしているので、味噌マヨネーズがつけやすい。基本的に香りがある野菜なので、生のまま食べたり、グラタンやピザのトッピングに使うと、この癖のある感じが美味しいかもしれないですね。今回は飲まなかったのですが、、、634marcheにシカテカフェというのがあり、コーヒーを販売していたのですが、これちょっときになりましたね。普段もカフェとしてやっているのかな？
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