久しぶりに武蔵浦和駅西口の田島の方にある洋菓子KAZUにて、ケーキを買いに行ってきました。その際、ちょっと気になる商品が。
「まつもとさんちのはらぺこはっち」です!新商品みたいです。「アカシヤ」の蜂蜜をつかっているとのこと。ふむ、なかなか気になる。
写真があるということは、味見に1つ買ってみたのです!実際食べてみると、周りはちょっとサクッとしています。薄いメレンゲの層みたいですね。そして、中はとってもふわふわの生地。この生地から蜂蜜の良い甘さが。そして、中にはクリーム、良い感じの甘さです。多分、ダックワーズっていう感じですかね。
全体としてかなり上品な味の焼き菓子で、紅茶にとっても良く合いますね。3時のおやつにいかがでしょうか?
まつもとさんちの「はらぺこはっち」
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